Konawe  Tumpas 03/06/2025 – Upaya percepatan penurunan stunting terus digencarkan melalui program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) yang dilaksanakan di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB) Kelurahan Tumpas. Kegiatan fasilitasi DASHAT yang digelar belum lama ini menjadi momentum strategis dalam memperkuat ketahanan gizi keluarga serta meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pola makan sehat.

Kegiatan ini dilaksanakan oleh Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Konawe bekerja sama dengan petugas gizi dari Puskesmas Unaaha. Sasaran kegiatan meliputi keluarga yang memiliki balita berisiko stunting, serta melibatkan kader, tokoh masyarakat, dan warga Kelurahan Tumpas secara umum.

Peserta mendapatkan edukasi tentang pentingnya penyusunan menu sehat bergizi seimbang, pemanfaatan pangan lokal, serta praktik langsung pengolahan makanan sehat yang terjangkau dan mudah diaplikasikan di rumah. Materi diberikan secara interaktif oleh tim pelaksana dan petugas gizi yang juga melakukan penimbangan dan pemantauan status gizi anak.

Program DASHAT merupakan salah satu inovasi lintas sektor yang menggabungkan intervensi sensitif dan spesifik dalam pencegahan stunting. Melalui dapur sehat, masyarakat diajak berperan aktif dalam menyiapkan makanan bergizi, terutama bagi ibu hamil, ibu menyusui, dan anak balita.

Koordinasi lintas lembaga dan dukungan dari berbagai pihak menjadi kunci keberhasilan kegiatan ini. Dalam sambutannya, perwakilan tim fasilitator menyampaikan bahwa kegiatan DASHAT diharapkan tidak hanya menjadi kegiatan sesaat, tetapi dapat berlanjut dan menjadi bagian dari gerakan bersama dalam membangun generasi sehat dan cerdas.

Kampung KB Kelurahan Tumpas dipilih sebagai lokasi kegiatan karena dinilai memiliki komitmen yang kuat dalam mendukung program keluarga berencana, kesehatan ibu dan anak, serta pembangunan berbasis pemberdayaan masyarakat.

Dengan semangat kolaboratif, fasilitasi DASHAT diharapkan mampu menjadi model penerapan dapur sehat berbasis komunitas yang efektif dalam menurunkan angka stunting di tingkat lokal